【全球热闻】陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖模式

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陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖模式是在地面上设置圆形养殖池并耦联养殖尾水处理循环利用系统，将吃食性鱼类集中养殖在圆池内，通过底部集排污装置联通尾水处理系统，净化后的尾水进入圆池循环利用，实现高密度集约化生态养殖。圆池由直径8m、高2.2m和0.5m的倒圆锥体构成，配有进排水系统和增氧系统。尾水处理由沉淀曝气池、微粒机、过滤坝、生物净化池等组成。该模式具有养殖单产高、饵料系数低、养殖周期短、用药精准、捕捞简易的优势和节地节水、生态环保、品质优良、质量安全的特点。陆基圆池-池塘耦联式循环水产养殖模式提高了养殖设施和装备水平，减少了传统池塘捕捞所需的大量人力物力，并可通过引入智能控制技术、水质监测技术实现养殖过程的精准控制，促进现代装备与渔业生产深度融合，推动水产养殖绿色高质量发展。

随着我国水产养殖业的快速发展，传统的池塘养殖暴露出人工成本高、饲料利用率低、养殖水体富营养化、养殖尾水污染环境等诸多问题。投入低、适合我国目前经济发展水平的新型低碳高效的陆基循环水养殖应运而生。陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖模式是一种高度集约化的绿色生态养殖新模式（图1）。团队经过深度测试和研发，突破各种技术壁垒，该养殖系统最终实现养殖单产高、饵料系数低、养殖周期短、用药精准、捕捞简易的多重目标。

(资料图)

图1 陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖系统航拍全景

一、陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖系统构建

陆基循环水养殖系统由陆基养殖仓、供氧系统、进水管道、排水管道和尾水处理系统五部分组成，具体工艺流程和构造如图2、图3所示。

图2 陆基循环水养殖系统工艺流程

图3 陆基循环水养殖系统

1、陆基养殖桶

养殖桶为陆基循环水养殖系统的主体部分，是进行鱼类养殖生产活动的主要场所（图4）。其整体形状为一个具有圆锥形底部的圆柱养殖桶，由帆布及镀锌板构成。其中，圆柱养殖桶进行鱼类养殖，内径8m，高2～2.2m，养殖面积约50m2，有效养殖容积约100m3；倒圆锥形底部进行废弃物收集，内径8m，高0.5m，锥底留有直径为20cm的排污口与集排污管道相连接。养殖仓与废弃物收集结合处安装有防逃网，其材质为尼龙，网目大小为1cm。

图4 陆基圆池循环水养殖桶示意图

2、供氧系统

供养系统负责解决养殖过程中的增氧，由罗茨风机、输气主管、分支输气软管、气阀和微孔增氧管组成（图5）。罗茨风机功率为2.2kw，转速为17.50r/min，流量为2.5m3/min，升压为24.5KPa；输气主管材质为PVC（Φ70mm），分支输气软管材质为PVC网纹管；微孔增氧管制成盘状，外径25mm，内径10mm。微孔增氧管使用扎带环绕固定，通过三通形成一个圆周并与输气软管连接。

图5 供氧系统装置

3、进水管道

进水管道输送经过尾水处理系统净化处理过的水体，利用进水潜水泵（两台，功率分别为3Kw，4Kw），从净化池抽取净化后的水体，经过进水主管道（Φ160mm）向陆基养殖桶内输送养殖用水，每个养殖桶有两个进水口（Φ110mm）。

图6 进水管道装置

4、排水管道

排水管道负责收集在锥形集污装置内的残饵粪便及养殖废水。排污管（Φ200mm）为PVC材质硬管，单根长4m。养殖尾水经过排水管道进入尾水排前处理池（8m×10m×2m）。

图7 排水管道装置

5、尾水处理系统

由沉淀曝气池、过滤坝、净化池（即“两池一坝”）构成。沉淀曝气池主要用来去除悬浮物质和加快水中有机污染物氧化分解，增加溶氧。沉淀区内按之字形布设50~100cm的生物刷，放置数量为25个/m2，尾水流经沉淀区的毛刷时，便可初步沉淀其中的悬浮物质。曝气区架设曝气管，加快水体微生物的硝化与反硝化反应，增加溶氧。沉淀曝气池内架设生物浮床，占池塘面积的5%。过滤坝整体由砖块搭建，砖块空隙间填充了火山石、页岩、沙硕等过滤性材质，宽3m，对养殖尾水进行两级过滤。净化池中种植苦草、轮叶黑藻和茭白，中间架设生物浮床，占净化池面积的5%。另外，池塘中投放鲢、鳙以及螺蛳等用于水质净化。

图8 陆基循环水养殖池+“两池一坝”尾水处理技术

二、陆基圆池-池塘耦联式循环水系统“中科5号”苗种培育

1、养殖管理

（1）放苗前准备

2021年5月，陆基圆池-池塘耦联式循环水养殖系统放养“中科5号”寸片。放苗前，用浓度为10%左右的聚维酮碘溶液对陆基养殖桶进行消毒；消毒完成4小时后开始进水，初次进水至1m左右。采集养殖桶内的水样，测定其温度、溶解氧、pH及水体中三态氮的含量，比色卡对照显示均在正常范围内。测量原苗种池和陆基养殖桶的水温差在1℃以内，放苗时苗种的应激反应降至最低。

放养的异育银鲫“中科5号”稚幼鱼，规格为1.15±0.06g（1200尾/kg），初始放养密度分别为0.3kg/m3（高密度组）、0.15kg/m3（低密度组），每个密度三个桶，养殖周期160天。苗种进桶时，用复合碘溶液对异育银鲫“中科5号”苗种消毒，同时在养殖桶内泼洒应激灵，最大程度上减小苗种的应激反应。

（2）日常管理

投喂管理：放苗后1～2天进行驯食，期间注意观察苗种的驯食情况。养殖期间，按照鱼体重的3%投喂鱼种膨化配合饲料（粗蛋白质含量30%左右），每天分别在7:00、11:00和16:00进行投喂，根据天气和鱼类实际吃食状况合理调整，养殖过程中适当投喂维生素C和天然植物多糖等增强鱼体免疫力。

养殖措施：投喂饲料时注意观察鱼类摄食情况以及体型、体色等，定期进行生长测定，根据鱼体重合理调整饲料投喂量。养殖中定期进行巡视，发现发病及死亡的鱼种及时捞出，防止感染，并解剖镜检观察及时治疗。做好养殖记录。

水质管理：养殖前期水位保持在1m左右，中后期逐步将水位升至2m。养殖过程中每天测定水温及溶氧，定期使用芽孢杆菌等调节水质，确保养殖用水循环利用。养殖期间采集水样进行相关水质指标的测定。

设施维护：罗茨风机、潜水泵和养殖基础设施要定期维护，防止损坏，影响养殖。

鱼病防治：养殖过程中秉持“防重于治”的原则，贯彻落实防病为首的理念。鱼病发生时，根据具体病情及时进行治疗，并严格执行休药期规定。

2、生长分析

养殖160d，高密度组异育银鲫“中科5号”由初始放养时的每尾1.15±0.06g增长至15.51±0.62g/尾，低密度组异育银鲫“中科5号”由初始放养时的1.15±0.06g/尾增长至29.68±0.88g/尾，分别增长了13.5倍和25.8倍。不同养殖密度下异育银鲫“中科5号”的体重增长趋势如图9所示。

图9 不同密度下异育银鲫“中科5号”的生长曲线

3、效益分析

从养殖成本来看，单个高密度养殖桶购买鱼种花费1111元，单个低密度养殖桶购买鱼种花费666.6元。养殖期间，高、低密度每桶共投喂255.49kg和206.65kg，单个高、低密度养殖桶饲料成本共花费919.8元和744元。单个高、低密度养殖桶耗电成本均为1080元。人工成本为2666.67元/桶。养殖期间的动保产品成本分别为416.67元和250元。

从养殖总收入来看，高密度桶收入6528元，低密度桶收入6250元。高密度异育银鲫“中科5号”养殖桶的净收入为333.87元，投资回报率为5.39%；低密度组异育银鲫“中科5号”养殖桶的净收入为842.73元，投资回报率为15.59%。

表1 陆基圆池循环水养殖系统中异育银鲫“中科5号”苗种培育经济性分析

(来源：科学养鱼。作者：汤蓉 等)

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